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3 Fonteinen Oude Geuze (375 / 750ml)

3 Fonteinen Oude Geuze (375 / 750ml)

6% ABV

真正的 Geuze。由一、二、三年陳 Lambic 混合而成，不經過濾及巴士德殺菌，混合後於樽內陳放至少六個月繼續發酵。

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真正的 Geuze。由一、二、三年陳 Lambic 混合而成，不經過濾及巴士德殺菌，混合後於樽內陳放至少六個月繼續發酵。樽內持續發酵賦予這款 Geuze 其著名的香檳氣泡感。製作 Lambic 僅使用 60% 大麥芽、40% 未發芽小麥、陳年啤酒花及水，經野生酵母自然發酵，並在橡木桶中熟成。

3 Fonteinen Oude Geuze 是由一、二、三年陳 Lambic 混合釀製。自然發酵、耐心於橡木桶中熟成，以及樽內生態系統的持續演化，造就這款獨特複雜且優雅的天然啤酒。由於混合過程涉及多種變數，如不同桶型及大小、陳年 Lambic 比例差異等，每一批裝瓶的風味均獨一無二。妥善儲藏下，3 Fonteinen Oude Geuze 可陳放數十年。隨著時間流逝，香氣與風味會由清新活潑的柑橘、清香草本，逐漸轉化為柔和橡木及石果香氣。Lambic 與 Geuze 是扎根於 Zenne Valley 的活文化遺產！

與新舊好友一同品味、細味及享受這款瓶內發酵、不經過濾及巴士德殺菌、純天然的啤酒吧！

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